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Früchte

Ananas
STK
STK

Apfel Boscop
12.5 kg
G

Apfel Cox Orange
12.5 kg
G

Apfel Gala
12.5 kg
G

Apfel Golden Delicious
12.5 kg
G

Aprikosen gedörrt
5 kg
CT

Avocado
STK
STK

Bananen Chiquita
18 kg
CT

Bananen Max Havelaar
18 kg
CT

Baumnüsse
500 gr
BT

Birnen Conference
6 KG
KT

Birnen Kaiser Alexander
6 kg
KT

Blueberry
250 gr
SCH

Brombeeren
250 gr
SCH

Clementinen EXTRA
8 Kg
KT

Datteln
250 gr
SCH

Erdbeeren
500 gr
SCH

Feigen
18 / 20 STK
KT

Feigen gedörrt
400 gr
SCH

Granatapfel
STK
STK

Grapefruit rot
STK
STK

Grapefuit weiss
STK
STK

Himbeeren
SCH
SCH

Johanisbeeren
250 gr
SCH

Kaki Persimon
18 Stk
CT

Kaki weich
1 Sch 4 er
KT

Kaktusfeigen
2 Kg
KT

Kiwi
27 STK
CT

Limes
1 KG
KT

Marroni
5 Kg
KT

Mehlfeigen
500 gr
BT

Melone Charantais
STK
STK

Melone Galia
STK
STK

Melone Honig
STK
STK

Orangen Blond
15 kg
G

Papaya
STK
STK

Pflaumen
6 KG
KT

Pflaumen blau
5 kg
CT

Pflaumen gedörrt
500 gramm
sch

Physalis
100 gr
SCH

Quitten Schweiz
6 KG
KT

Spanische Nüssli
250 gr
BT

Spanische Nüssli
5 kg
CT

Trauben blau Lavallee
6 KG
KT

Trauben Kernlose blau
500 gramm
Sch

Trauben Kernlose weiss
500 gramm
Sch

Trauben Uva Italia
7.5 Kg
KT

Wassermelon
STK
STK

Zitronen
5 kg
G

Gemüse und Salate

Amela Tomaten
1 Kg
KT

Auberginen Viola
4 KG
KT

Blattsalat
8 STK
G

Blumenkohl
7 kg
G

Bohnen grün
5 KG
KT

Broccoli
5 kg
G

Brüsseler
500 gr
BT

Brüsseler
5 kg
G

Castelfranco
4 Kg
KT

Catalogna
5 Kg
KT

Champignon braun
1 kg
CT

Champignon braun
250 gr
SCH

Champignon weiss
1 kg
CT

Champignon weiss
250 gr
SCH

Chinakohl
STK
STK

Cicorino Rosso
STK
STK

Cima di Rapa
5 Kg
KT

Cipoloti
BUND
B

Coco Bohnen
4 KG
KT

Eichblatt grün / Novita
STK
STK

Eichblatt rot
STK
STK

Eierschwämme
1 Kg
KT

Eisberg
STK
STK

Endivien
5 Kg
KT

Fenchel
7 kg
G

Gurken
12 STK
G

Kabis rot
10 kg
G

Kabis weiss
10 kg
G

Karotten
10 kg
G

Karotten 10x1kg
1 kg
BT

Kartoffel Agria
10 kg
G

Kartoffel Agria Jumbo
10 kg
G

Kartoffel Bintje 6x2.5kg
2.5 kg
BT

Kartoffel Charlotte
10 kg
G

Kartoffel Charlotte 6x2.5kg
2.5 kg
BT

Kartoffel Charlotte Jumbo
10 kg
G

Kartoffel Raclette
10 kg
G

Kefen
250 gr
SCH

Knoblauch
5 kg
G

Kohlraben
10 kg
G

Kohlraben
12 STK
G

Kopfsalat
STK
STK

Kopfsalat rot
STK
STK

Kräuterseitlinge
1 Kg
KT

Kürbis Butternuts
1 STK
STK

Kürbis Knirps
1 STK
STK

Kürbis Napoli
1 STK
STK

Lauch
5 kg
G

Lavatta
5 Kg
KT

Lollo grün
STK
STK

Lollo rot
STK
STK

Marinda
3 Kg
KT

Mischpilze
1 Kg
KT

Nüsslisalat
1 KG
G

Nüsslisalat
100 gr
SCH

Peperoncini rot
3 kg
CT

Peperoni gelb
5 kg
G

Peperoni gemischt
5 kg
G

Peperoni grün
5 kg
G

Peperoni orange
5 kg
G

Peperoni rot
5 kg
G

Pleos
1 Kg
KT

Puntarelle
3 Kg
KT

Radiesli
Bund
Bund

Rettich
STK
STK

Rosenkohl Beutel
500 gramm
BEU

Rosenkohl frisch
5 Kg
KT

Sarden Tomaten
2 Kg
KT

Sellerie
10 kg
G

Sellerie Stangen
STK
STK

Shitake
1 Kg
KT

Spargeln grün
1 KG
KG

Steinpilze
1 Kg
KT

Tomaten
6 kg
G

Tomaten Cherry
250 gr.
SCH

Tomaten Cherry Ramato
500 gr.
SCH

Tomaten Cherry Ramato
3 kg
CT

Tomaten Ochsenherz
4 kg
G

Tomaten Ramato
6 kg
G

Trevisano
4 Kg
KT

Wildmix Tomaten
3 Kg
KT

Wirz
5 kg
G

Zucchetti
5 kg
G

Zwiebeln
500 gr
BT

Zwiebeln
1 kg
BT

Zwiebeln gross
10 kg
G

Zwiebeln mittel
10 kg
G

Gewürze

Alfasprossen
100 gr
SCH

Basilikum
Bund
Bund

Basilikum
500 gr
BT

Bohnenkraut
Bund
Bund

Dill
Bund
Bund

Essblüten
SCH
SCH

Kerbel
Bund
Bund

Koreander
Bund
Bund

Mayoran
Bund
Bund

Oregano
Bund
SCH

Peterli
Bund
Bund

Pfefferminze
500 gr
BT

Pfefferminze Rot
Bund
SCH

Rosmarin
Bund
Bund

Roter Basilikum
Bund
SCH

Sauerampfer
Bund
SCH

Schnittlauch
Bund
Bund

Sojasprossen
250 gr
BT

Sojasprossen
1000 gr
BT

Thymian
Bund
Bund

Zitrnonenverbene
Bund
SCH

Zwiebelsprossen
100 gr
SCH

Halbfabrikate

Früchte Spiesse Apero
20 stk
SCH

Früchte Spiesse gross
20 stk
SCH

Fruchtsalat
1 kg
SCH

Gemüse Spiesse
20 stk
SCH

Gourmetsalat
1 kg
BT

Gurken Halbmond
1 kg
BT

Kabis weiss julienne
1 kg
BT

Karotten scheiben 5 mm
5 kg
BT

Kartoffel Scheiben sous vide
5 kg
BT

Kartoffel Typ B geschält
5 Kg
BT

Kartoffeln Typ A geschält
5 kg
BT

Knoblauch geschält
500 gr
BT

Michsalat
250 gr.
BT

Mischsalat Detail
250 gr
BT

Peterli geschnitten
200 gr
BT

Pfälzer geschält
5 kg
BT

Randen geschält / gedämpft
5 kg
BT

Randen Streifen
2.5 kg
BT

Rösti geraffelt sous vide
2.5 kg
BT

Ruccola tellerfertig
500 gr
BT

Schnittlauch geschnitten
200 gr
BT

Zwiebel Scheiben 2 mm
1 kg
BT

Zwiebeln gehackt
1 Kg
BT

Zwiebeln geschält
5 kg
BT

Tiefkühlprodukte

Blattspinat
5 Kg
KT

Bohnen mittelfein
5 kg
KT

Brunoise
5 Kg
KT

Butter Gipfel Rohling
144 stk
KT

Butter Gipfel vorgebacken
40 stk
KT

Gartenerbsen mittelfein
5 kg
KT

Gastro Brot Dunkel
6 kg
KT

Gnocchi
5 Kg
KT

Kohlraben Stäbchen
5 Kg
KT

Kürbissuppe Mischung
5 KG
KT

Kürbiswürfel
5 Kg
KT

Maiskörner
5 Kg
KT

Maroni
5 Kg
KT

Marroni Puree Kirsch
5 KG
KT

Marroni Puree Natur
5 KG
KT

Pommes Feinschnitt TK
10 kg
KT

Pommes Normalschnitt TK
10 kg
KT

Preiselbberen
5 KG
KT

Rosenkohl
5 Kg
KT

Rösti Croquettes
5 Kg
KT

Rotkraut
5 Kg
KT

Spätzli
5 Kg
KT

Steinpilze Würfel
5 Kg
KT

Tomaten Concassées
5 Kg
KT

Vermicelle fix fertig
8 KG
KT

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