Aktuelles
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Zwetschgen
Wunderbare Zwetschgen erhältlich.
Feigen & Datteln
Obwohl die Dattel viele Kalorien enthält, bring sie auch eine grosse Portion Vitamine und Mineralstoffe mit. Die Feige hingegen ist zwar ebenso reich an Vitalstoffen, Magnesium und Kalium aber arm an Kalorien.
Kartoffeln
Mit der Trockenheit in diesem Sommer sah die Kartoffelernte leider gar nicht gut aus. Rückwirkend wird den Produzenten ein höherer Preis pro Kilo bezahlt. Das hat direkte Auswirkungen auf die frischen Kartoffeln, aber auch auf die gefrorenen Fries. Wir müssen ab dem 1. Oktober die Preise für einige Kartoffelprodukte anpassen
Apfel Neue Ernte
Mit diesen Gesellen kommen die ersten geniessbaren Frühsorten in die Markthalle. Stark säurebetont und somit eine passable Alternative zum Granny. Neben Gravensteiner sind momentan auch Elstar, Summerred oder Cox Orange im Trend.
Kastanien
Ab sofort sind italienische Kastanien erhältlich, du kannst also langsam dein Öfeli anschmeisen - die richtigen Marroni brauchen aber noch einen Moment.
